MENY

 

Vi leverer hjemmelaget, kortreist og grom mat.

Kvalitet og gode råvarer er vårt fokus.

Kontakt oss hvis dere har noen andre ønsker en det som står på vår meny så skal vi gjøre vårt ytterste for å tilrettelgge dem. 

Minmum bestilling på 10 personer/porsjoner

Koldtbord
  • Karbonader fra Kristiansen mat, servert med stekt løk (2)
  • Ovnsstekt kylling
  • Urtebakte poteter
  • Røkt laks m/sennepssaus (4,5,11)
  • Reker m/dillmajones (3,6)
  • Spekemat m/eggerøre, egg fra Hammerstad gård (3)
  • Halve kokte egg m/majones fra Hammerstad gård (3)
  • Husets roastbiff m/remulade (3)
  • Kremet hjemmelaget potetsalat (2,3,4)
  • Grønnsalat m/hjemmelaget dressing (2,3)
  • Grov brød og hjemmelaget fletteloff (1abd,2,3)
  • Smør (2)

 

480,- per person

Inkl: kaffe/te, lokale, oppdekking og dekor
380,- per person ved catering

 

Hvis det er ønskelig å ha med egne kaker så vil det tilkomme et serveringstillegg på 25,- per person.

Levering fra 250 ,-

Tapas buffet
  • Hjemmelagde kjøttboller servert m/tomatsaus (3)
  • Ovnsstekt kyllingbryst glasert m/Tommy`s bbqsaus (11)
  • Urtebakte poteter
  • Gjøviklefse m/kremost, salat og røkt laks (1,2,5)
  • Hjemmelaget Skagen røre (2,3,6)
  • Spekemat fra Middelhavet
  • Manchego
  • Tynnskåret svinenakke m/revet parmesan, ruccola og cashews (2,9d)
  • Syltet rødløk
  • Tomatsalat med rødløk og urter (11)
  • Pastasalat m/pesto, soltørket tomat og spinat (1,2,9d)
  • Grønnsalat
  • Oliven
  • Hjemmelaget Aioli (2,3)
  • Hjemmelaget Focaccia (1a)
  • Smør (2)

 

480,- per person Inkl: kaffe/te, lokale, oppdekking og dekor
380,- per person ved catering

 

Hvis det er ønskelig å ha med egne kaker så vil det tilkomme et serveringstillegg på 25,- per person.

Levering fra 250 ,-

Snitter
  • Karbonade med løk (1,2)
  • Reker med majones (1,2,6,3)
  • Røkt laks med eggerøre (1,2,5,3)
  • Roastbiff med remulade (1,2,3)
  • Tynnskåret kjøttpudding med sennep (1,2,4)
  • Svinenakke med bbqsaus (1,2))
  • Kokt skinke (1,2)
  • Medisterkake med syltet rødløk (1,2,11)
  • Gulost (1,2)
  • Brie med marmelade (1,2)

 

3 snitter 200,- per person

4 snitter 260,- per person

5 snitter 325,- per person

Inkl: lokale, enkel oppdekking og dekor.
Hvite duker på bordene: 15,- ekstra per person

 

 Hvis det er ønskelig å ha med egne kaker så vil det tilkomme et serveringstillegg på 25,- per person. 

 

50,- per snitte ved catering

Levering fra 250 ,-

Spekematbord
  • Spekeskinke 
  • Fenalår
  • Biffsalami (2,4,11,14)
  • Totenpølse (2)
  • Morrpølse
  • Melonfat
  • Eggerøre (3)
  • Hjemmelaget potetsalat (2,3,4)
  • Grønnsalat m/hjemmelaget dressing (2,3)
  • Flatbrød (1abd)
  • Brød(1a,2,3)
  • Smør (2)
  • Kaffe/te

415,- per person

465-, per person med rømmegrøt

Inkl: lokale, oppdeking og dekor

 

Hvis det er ønskelig å ha med egne kaker så vil det tilkomme et serveringstillegg på 25,- per person.

 

Catering

295,- per person 

345,- per person med rømmegrøt

Levering fra 250 ,-

Gryter
  • Biff stroganoff (2)
    på huset 340,-
    ved catering 245,-

  • Viltgryte (1a,2)
    på huset 350,-
    ved catering 255,-

    Grytene serveres med ris , salat, dressing (2,3),brød (1a,2,3) og smør (2)

  • Lapskaus (14)
    på huset 295,-
    catering 205,-

    Serveres med tyttebær og flatbrød (1abd)

    På huset inkl lokale, enkel oppdekking og dekor.
    Hvite duker på bordene: 15,- ekstra per person.

 

 

      Hvis det er ønskelig å ha med egne kaker så vil det tilkomme et serveringstillegg på 25,- per person.

 

Levering fra 250,-

Smørbrød/ Baguetter/ Salater

Sandwicher

  • Helstekt kaldskåret svinenakke med salat, tomat, Tommys BBQ-saus og syltet rødløk 119,-     
  • Husets roastbiff med remulade, salat, tomat og rødløk 119,-
  • Hjemmelaget Skagenrøre med salat, tomat og agurk 129,-

Våre sandwicher blir laget på hjemmelaget brød

 

Baguetter

  • Ost og skinke med salat, tomat og agurk 79,-
  • Husets roastbiff med salat, remulade, tomat og rødløk 89,-
  • Reker med majones, salat, agurk og sitron 89,-
  • Sprøstekt skinke med kokt egg, majones og tomat 89,-
  • Brie og biffsalami med salat og ripsgele 89,-

Velg mellom fine og grove baguetter

 

1/2 rundstykke

  • Ost og skinke 52,-
  • Egg og tomat 52,-
  • Medisterkake 52,-
  • Brie med marmelade 52,-

Salater

  • Ost og skinke 129,-
  • Reker 165,-
  • Kylling 165,-

Alle salater serveres med hjemmelaget focaccia og aioli.

 

 

 

Bare spør oss!

Levering fra 250,-